Producción de bebidas

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Filtración de aire para bebidas embotelladas: Safeguard Products & Brands

¿Desea mantener sus bebidas embotelladas en perfecto estado, prolongar su vida útil y mantener a sus clientes satisfechos? Una completa gama de sistemas de filtración de aire para embotellado delicado es la solución: protege tanto sus productos como su marca.

Los consumidores optan cada vez más por bebidas embotelladas, especialmente por opciones orgánicas y saludables. Y las estrictas normas del sector tienen todo el sentido del mundo: la contaminación en las instalaciones pone en riesgo la salud pública y daña la reputación. Los embotelladores y los propietarios de marcas no pueden permitirse el lujo de escatimar en este aspecto.

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Filtración certificada: Imprescindible para el procesamiento aséptico

El procesamiento aséptico se resume en esto: envasar el producto estéril en botellas estériles, sellarlas con tapas estériles y realizar todo el proceso en un espacio libre de gérmenes. Ya sea que embotelle agua, jugo fresco o bebidas energéticas, se enfrenta a dos grandes desafíos: procesos delicados y condiciones de humedad que favorecen la proliferación de gérmenes.

Regla innegociable: No debe haber organismos vivos sobre o dentro de las botellas durante el llenado y el taponado. Por eso, la filtración HEPA en las líneas de transporte es indispensable: protege los productos abiertos de los contaminantes flotantes que podrían arruinar lotes enteros.

Lo que realmente ofrece una filtración de aire adecuada

• Reduce el riesgo de contaminación microbiológica durante los pasos asépticos. • Mantiene el sabor y la calidad consistentes en cada botella. • Protege a los consumidores, trabajadores, procesos, productos y su marca. • Cumple con los estándares globales de seguridad alimentaria y de bebidas. El riesgo oculto en el aire de sus instalaciones. El aire exterior puede contener hasta 1500 bacterias por metro cúbico. Incluso un pequeño sistema de climatización de 6000 CFM aspira 15 millones de bacterias por hora; esto representa un riesgo de contaminación enorme para sus bebidas. ¿Y las consecuencias? Las agencias de seguridad alimentaria no se andan con rodeos. Pueden obligarlo a retirar o destruir productos, o incluso cerrar su planta temporalmente. Esto supone un golpe financiero y un daño a la marca que usted no puede permitirse.
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